Por ejemplo, si tu switch/router posee DHCP no tenes que hacer nada mas que conectar las PCs y en windows dejar la opcion por defecto del TCP/IP de obtener las IPs automaticamente, las desventajas de esto es que no podes abrir puertos para cierta maquina porque hay posibilidad que la ip para esa maquina cambie en cada reinicio del sistema ó del router, osea, no te combiene si usas Torrents/eMule, etc; tambien que tu maquina tiene que negociar la IP con el router al iniciar, etc. La ventaja es la comodidad al hacer la instalacion.
Si no tiene DHCP ó preferis desactivarlo por lo anterior, vas a tener que configurar el TCP/IP de cada maquina con la misma puerta de enlace (que suele ser 192.168.1.1) y una IP local diferente por cada maquina (en tu caso de 3 maquinas, les podes poner 192.168.2, 192.168.3,192.168.4), la ventaja de este metodo -aparte de poder abrir puertos- es que podes registrar las actividades de cada maquina, ó accesar X maquina a travez de su IP (porque vos ya sabes a que maquina le toca cúal IP); la desventaja de esto es que requiere un insignificante tiempo de trabajo extra, pero realmente lo vale.
P.D. El valor de Submascara de Red no lo toques, te va a funcionar perfecto en 255.255.255.0